amar beirut

Nasza historia

Amar Beirut, kultowa libańska restauracja, otworzyła swoje drzwi 22 kwietnia 2023 r. w warszawskiej Fabryce Norblina. Inspiracją do jej stworzenia była celebracja radości życia i fascynacja kuchnią orientalną dla koneserów.
Właściciele restauracji, pasjonaci gotowania z ponad 30-letnim stażem, wybrali na swój nowy dom Polskę i bogate dziedzictwo Fabryki Norblina. Nazwa restauracji, która przetłumaczona na język polski oznacza „księżyc Bejrutu”, została wybrana w hołdzie wielkim libańskim luminarzom, takim jak Sabah i bracia Rahbani.
Amar Beirut to ucieleśnienie libańskiej gościnności – ujmujący wystrój i wspaniała muzyka na żywo sprawiają, że to miejsce, które z powodzeniem można określić mianem hipnotyzującego gobelinu życia. Ta wyjątkowa restauracja zabiera swoich gości na niezapomniane spotkanie z wyśmienitą libańską kuchnią, która w niepowtarzalnych orientalnych i dopracowanych w każdym calu wnętrzach smakuje jeszcze lepiej. W menu restauracji znajdziemy gorące, wypiekane na miejscu libańskie chlebki, autentyczny falafel, tradycyjną sałatkę tabbouleh, hummus, dania grillowane oraz desery, które są nieodłączną częścią libańskiej kultury kulinarnej.
Szczególnych wrażeń dostarczą gościom odwiedziny w barze restauracji – usytuowanym na tarasie na dachu i będącym miejscem wyjątkowej rozrywki nie tylko z racji swojej lokalizacji. Goście baru mogą liczyć na profesjonalną obsługę certyfikowanych i utytułowanych licznymi nagrodami branżowymi barmanów, którzy uraczą ich wspaniałymi drinkami, dzięki którym wypełniona muzyką i tańcem noc w zaczarowanej przestrzeni restauracji Amar Beirut będzie naprawdę niezapomniana.
Amar Beirut – restauracja autentycznie libańska i zachwycająco polska.

amar beirut

Misja
Naszą misją jest zabieranie gości w niezapomnianą podróż w świat libańskiej kuchni i kultury. Z zaangażowaniem, autentycznością i opierając się na innowacyjnych rozwiązaniach, zapraszamy Państwa do doświadczania smaku naszych dań oraz naszej serdecznej gościnności.
Wizja
Jedna z najlepszych libańskich restauracji w Europie, oferująca autentyczne i niezapomniane wrażenia z doświadczania bogatej kultury i palety smaków libańskiej kuchni.

amar beirut

Kluczowe wartości

Autentyczność

jesteśmy zaangażowani w chronienie bogatego kulinarnego dziedzictwa Libanu oraz dostarczanie autentycznych smaków kuchni libańskiej.

Jakość

dążymy do doskonałości, począwszy od doboru najświeższych i najwyższej jakości składników aż po profesjonalne przygotowywanie dań oraz ich prezentację.

Gościnność

propagujemy libańską tradycję serdecznej gościnności, traktując wszystkich gości jak członków naszej wielkiej rodziny.

Społeczność

jesteśmy mocno związani z członkami naszej lokalnej społeczności, którzy aktywnie przyczyniają się do jej wzrostu i dobrostanu. Wspieramy lokalnych dostawców i rzemieślników, współpracujemy z sąsiadującymi z nami firmami.

Zrównoważony rozwój

naszym priorytetem jest działanie zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju poprzez pozyskiwanie lokalnych składników, minimalizację odpadów żywnościowych oraz wdrażanie energooszczędnych rozwiązań redukujących nasz ślad węglowy.

Pasja

nasz zespół to osoby, które kochają libańską kuchnię i w przyrządzanie jej wkładają swoją ogromną pasję. Wszystkie z naszych dań przyrządzamy z sercem.

Dane do kontaktu

Rezerwacje:
+ 48 799 600 700
reservations@amarbeirut.pl
Adres:
Żelazna 51/53, 00-841 Warszawa